Desempenho das marcas A de supermercados

Este artigo foi atualizado pela última vez em abril 11, 2024

Desempenho das marcas A de supermercados

Compreendendo as tendências das marcas A nas vendas de supermercados

Os supermercados observaram uma tendência peculiar nas marcas A espalhadas pelas suas prateleiras no ano passado. Parece que, embora tenha havido um aumento cumulativo no volume de negócios global das marcas A, foi efetivamente vendida menos quantidade. A causa? Uma ascensão ao estrelato entre as marcas próprias e aumento dos preços das marcas A.

Estamos pagando mais por menos?

A empresa de pesquisa de mercado Circana forneceu algumas descobertas interessantes sobre esta tendência. De acordo com os seus dados, o aumento do volume de negócios das marcas A resultou predominantemente do aumento dos preços. Em nenhum lugar isso foi mais evidente do que nas doces indulgências de nossos dias – chocolate, biscoitos e batatas fritas. Aqui, não só vimos o aumento dos preços, mas também uma redução nas embalagens. Esta prática, apelidada de Shrinkflation, aumentou surpreendentemente as vendas destes “produtos de mimos”. Tomando como exemplo o giz escolar de Venco, Circana observou: “Era um pacote de 260 gramas ao preço de 2,19 euros. Agora o preço permanece inalterado, mas a embalagem contém apenas 225 gramas.” Vários outros casos mostraram que este aumento oculto de preços contribuiu para a popularidade e o volume de negócios das marcas A no top 100. Por exemplo, o peso líquido da variedade de sorvete Ola’s Viennetta é agora 100 gramas menor, um saco de chips de páprica Lay’s caiu 35 gramas , e vários pacotes da Red Band continham menos doces. “Em todos estes exemplos, o preço permaneceu o mesmo ou aumentou”, observou Sjanny van Beekveld, investigador do Circana.

Perspectiva do fabricante sobre esta tendência

Quando questionados sobre a sua abordagem à contracção da inflação, Lay’s e Venco não responderam. No entanto, a Unilever, fabricante do sorvete Ola, oferece uma visão sobre a questão. “Os preços das matérias-primas, logística, energia, embalagens e salários aumentaram imensamente. Para compensar isso, sugerimos preços mais elevados ou reduzimos o tamanho das embalagens. Isto permite-nos manter os nossos produtos ao alcance dos consumidores, especialmente aqueles com um orçamento apertado.” A Associação de Consumidores conduziu um estudo em 2020 que revelou que a redução da inflação é um incômodo significativo para os consumidores. Contudo, as associações comerciais de fabricantes e supermercados não estavam inclinadas à transparência em relação ao fenômeno na época. A tendência, no entanto, parece ter diminuído, de acordo com observações recentes da Associação de Consumidores.

Marcas A versus marcas próprias

Até 2023, espera-se que as marcas próprias continuem a ganhar terreno contra as 100 marcas A mais populares. A quota de mercado das marcas próprias aumentou para quase 22% do volume de negócios total dos supermercados, acima dos 24,6% em 2004. Embora isto pareça uma pequena margem para um observador casual, representa uns espantosos 1,5 mil milhões de euros que as marcas A perderam em termos de volume de negócios ao longo desses anos. Várias marcas A notaram um declínio nas vendas, como Heineken, Douwe Egberts, Nescafé e Becel. Embora o ano passado não tenha sido bom para as marcas A em geral, estas ainda conseguiram obter um crescimento do volume de negócios de 4,8% – graças aos aumentos de preços e não às vendas adicionais. Os pesquisadores da Circana sugerem que a inovação é a chave para as marcas A que desejam recuperar o equilíbrio. Por exemplo, a Remia, uma marca de molhos, vendeu mais maionese vegetal no ano passado, tal como o seu concorrente, Zaanse. Maioneses aromatizadas como curry ou pesto também tiveram um aumento nas vendas

O que o futuro reserva para as marcas A

O ano de 2021 deverá anunciar uma mudança considerável no panorama das marcas A. A partir de 1 de Junho, os supermercados deixarão de poder vender cigarros, levando consequentemente ao desaparecimento de dez marcas de cigarros da lista das 100 principais marcas A. Marcas como Vivera, Nivea, Liga e Nutella, que atualmente estão fora do top 100, provavelmente poderão substituí-las. As previsões sugerem que a Coca-Cola provavelmente sucederá Marlboro e Camel para se tornar a marca A mais vendida nos supermercados holandeses no futuro.

Marcas A de supermercado